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2016-06-15 当代牧业 当代牧业


6月14日,国外奶业协会会长、原农业部副部长高鸿宾及国外奶业协会副会长兼秘书长谷担当等一行在当代牧业集团董事长兼总裁高丽娜的伴随下,到临当代牧业蚌埠牧场观察指点。



高会长和谷秘书长起首实地观察了紧邻牧场的秋实草业,秋实草业率先创始了在中国南方栽种牧草的先河,10万亩流转地盘栽种着紫花苜蓿和燕麦草,间接蚌埠牧场供给优良牧草。蚌埠牧场依托秋实草业构成了牧草栽种和奶牛养殖相结合的开展模式,实现栽种、养殖、沼肥的轮回可持续运营,同时从泉源上掌握了饲料质量此时的草场上成熟的苜蓿绿意盎然,数台机械正在不间断的收割功课,高会长在实地观察和听取报告请示后,对规模化牧草栽种和“牧草栽种、奶牛养殖、牛奶加工一体化”模式暗示赞扬,同时也鼓舞企业经由过程加强牧草栽种手艺,进一步提拔运营效益。




随后,一行人员对蚌埠牧场的挤奶大厅和液奶消费车间停止了观光。当代牧业蚌埠牧场立异构建了“从挤奶到加工2小时”的消费模式,消费的纯牛奶方才持续三次得到“世界食物品格评鉴大会”金奖及国际高品格奖杯,高会长和谷秘书长具体听取了企业团体情况、牧场运营模式和生产方式,密切讯问了牧场散布、奶牛养殖、奶牛检疫、牛奶本钱等状况。当看到一头是全封锁的牛场挤奶大厅,另外一头就是自动化加工车间,新颖的优良原奶经由过程密封运送管道中转加工车间时,高会长赞赏道“这是一个从未有过的先辈模式”。




在观光蚌埠液奶消费车间时,车间里一排排生产线正秩序井然地输出着各类产物,高会长和谷秘书长讯问了当代牧业的产物品类及市场贩卖情况,并现场品味了高温巴氏牛奶和高温酸奶等乳品。在接下来的谈判中,单方指导就行业近况、万头牧场运营模式等成绩停止了深化的讨论和交换。




当代牧业蚌埠牧场成立于2011年,位于蚌埠市五河县,是国外以致亚洲单体范围最大的牧场,今朝蚌埠牧场存栏奶牛近4万头,此中可产奶的泌乳牛近2万头,奶牛单产达30多千克,全年可产出鲜奶20万吨。蚌埠牧场具有8台80位的转盘式挤奶机,液奶加工车间两侧各有4台。牛奶挤出后经由过程管道进入中间的消费车间,2个小时内消费出废品,缔造了我国第一个从从挤奶到加工不超过2小时的记载,所产原奶的体细胞低于25万,菌落总数低于2万,以至仅以千计,目标均优于欧盟尺度,最大水平地包管了牛奶的“纯、真、鲜、活”。




最初,高会长暗示,当代牧业“种养加一体化”的顶层设想和“2小时”立异模式都做的很不错,企业不只要连结本身优势,还要提高竞争力、缔造效益,夺取能以先辈的运营模式和优良的功绩成为行业范例,为消费者输出更多的优良乳制品!


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